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精选食谱:酸甜黄金香脆酥、薰肉闷萝卜干、琥珀核桃仁的做法_健

发表日期:2020-07-28 00:09  作者:admin  浏览:

酸甜黄金香脆酥

1.先把面条分成一小撮一小撮的,然后热油锅,待油温七成热时下面条改小火慢炸。

2.待面条炸至两面金黄,捞出摆盘。

3.锅里留少许底油,倒入蕃茄酱,白糖,白醋,少许清水,不停搅动直至冒泡,倒入水淀粉勾芡,将汁淋在炸好的面条上就大功告成。 ???

薰肉闷萝卜干

1.先将萝卜干切成小段,熏肉切成薄片。

2.姜切成小片,蒜头剁碎,葱切成段,葱头拿开,干辣椒也切成段。

3.炒锅加油放入花椒,姜,蒜头,干辣椒,葱头,小萝卜一起爆炒。

4.炒至萝卜干表皮发白倒入熏肉加一调羹豆瓣酱,少许老抽和蘑菇精翻炒片刻。

5.最后散上葱段就可以上锅了。 ??

琥珀核桃仁

1.将核桃仁放入微波炉专用盘子中,入微波炉高火叮咚 2分钟。

2.拿出加入糖 蜂蜜 黄油搅拌均匀。

3.再如入微波炉 2分钟。

4.撒上芝麻搅拌均匀,入微波炉 1分钟。

5.拿出搅拌均匀,晾凉。 ??

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